Han kom på det nu ikväll, så nu ska vi dricka upp dyrkaffet .. :-)
Jag fick det i julklapp av Ante, och det ska bli riktigt spännande att se om det är godare än annat gott kaffe och så otroligt exklusivt som priset säger ..
Nu undrar ni vad det är för kaffe .. Gevalia, Löfbergs Lila .. nej nej .. det handlar om detta:
Kopi Luwak - världens mest exklusiva kaffe. Endast 500 kg framställs varje år. Smakar det så kostar det. Men det är inte bara priset som imponerar utan också platsen kaffet kommer ifrån: En palmmårds stjärt.
Detta är inte riktigt så konstigt och otäckt som det låter. Palmmården är nämligen, precis som du, en riktig gourmet. Nattetid smyger han omkring på de indonesiska kaffeodlingarna och äter upp de allra finaste bönorna. Dessa fermenteras* i kattens mage och bryter då ner bitterheten i kaffet och ger det den unika smaken. Sen kommer det ut den naturliga vägen, varpå lokalbefolkningen plockar ut bönorna ur spillningen, steriliserar och rostar dem och säljer dem till dig som världens dyraste (och godaste?) kaffe.
Kopi Luwak kaffe är naturligtvis helt säkert att förtära och en riktigt lyxig smaksensation utlovas.
En påse Kopi Luwak innehåller 57 gram kaffe, vilket ger ett kilopris på 6100 kronor. Men smakar det så kostar det!
*Fermentering = den biologiska process där mikroorganismer växer till och konsumerar näringsämnen i sin omgivning.








